石川県といえば、加賀棒茶。

先日お休みを頂いた時に、加賀百万石の風情が残る、きよみさんとひがし茶屋街に行ってきました。

せっかく石川県に住んでるのに、行ったことなかったんですよねぇ〜

金沢に残っている３つの茶屋街の中でも最も規模が大きなひがし茶屋街

金沢に残っている３つの茶屋街の中でも最も規模が大きなひがし茶屋街。

外国人観光客の方もたくさん来られてて、なんだか嬉しくなりました。

お茶しようということになり、入ったお店

で、お茶しようということになり、入ったお店。

中に入ると満員に近い状態で、カウンターに座りました

中に入ると満員に近い状態で、カウンターに座りました。

そこには、静かにお茶を点てるダンディーな男の方が。

鮮やかに、そして静かにお茶を点ててるので、しばらく見とれてましたが、我慢できなくなって・・・お茶について質問してみました。

すると、丁寧に、そして的確な答えが帰ってきます。

なんだか、店チョと全く逆の性格の方なのか、お友達になりたい（笑）

通常、棒茶（ほうじ茶の中でも茎だけのお茶）は二番か三番茶らしいのですが、こちらの棒茶は一番茶のみを使っていて、とても香りが華やかだそうです。

一杯の人なのに、店内は静か。

このお店の雰囲気が、そうさせてるんでしょうね。

2人でお茶セットを頼みました

2人でお茶セットを頼みました。

なんだかゆっくり時間が流れてて、いい気分。

日本一騒がしいパン屋を目指しているからか、毎日の騒がしさに疲れてたのかな？

こういう時間も必要ですね。

さぁ、明日からまた騒がしく行こう！

ホームページありました。

茶房一笑

本社は加賀棒茶で有名な、丸八製茶場でした。

帰ってからも加賀棒茶で一服

で、帰ってからも加賀棒茶で一服。

なんだか心が豊かになりますねぇ〜♪

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