大学いものデニッシュの試作【卵、乳製品不使用】

卵と牛乳抜きの大学いもが手に入ったので、早速試作してみました。

ホクホクの大学いも
ホクホクさつまいもの甘露煮


こんなのもゲット!大学いものタレ
こんなのもゲット!大学いものタレ


もちろん両方とも「卵、乳製品不使用」です。

新しい「卵、乳アレルギー対応のデニッシュ」を作りたい!


今回はメープルデニッシュに乗っけてみました。
今回はメープルデニッシュに乗っけてみました。


タレをかけて焼いてみると・・・
タレをかけて焼いてみると・・・


ん・・・形が・・・
ん・・・

形が・・・


メープル風味のデニッシュとの相性は良かったのですが・・・

みっちゃんからのダメ出しの連発。

もう一度練り直しです。



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