店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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卵、乳アレルギーのパンを作り始めた6年前の当初から、毎週お越しになるお客様がいらっしゃいます。
隣町のお客さまなので、結構大変だと思いますが、アレルギーっ子のお父さんだったり、お母さんだったり、家族で楽しそうにお買い物されてます。
卵、乳アレルギーのパンを作り始めたのは6年前。早いものです。
当時小学校1年生だったアレルギーっ子は、もう中学生。
食べ盛りです。
「フワフワでおいしいから、みんなで食べようと思ってたくさん買っていっても、『みんなアレルギーないんやから普通のパン食べたらいいやろ!トントンのパンは全部俺のパンや!!』って言って、ひと口も貰えんのよ・・・』
ってお客様(^-^*)
先日、お姉ちゃんが買いに来られました。
本当に嬉しそう\(^o^)/
「今日は一人で買いに来たの?」
って伺ったら、
「車の免許がとれたんで、一人で買いに来ました~♪」
めっちゃウッキウキで嬉しそうにパンを選ばれてました。
車の中で独り占めするのかな?(^^)
アレルギーがある方も、そうでない方も、みんな一緒に同じ物を『おいしい!』って笑顔で食べて欲しい。
そう思って始めた「卵、乳製品不使用のパン」
一緒に食べていただけないこともあるんですねぇ・・・(笑)
私の息子は卵とナッツアレルギーの3歳。娘はアレルギーなしの5歳。
息子はパンが大好きで、「(保育園のお弁当は)今日はご飯?パン?」
と聞いてきて、「パンだよ」と言うと「よっしゃあ!!」と叫ぶくらいなのですが。近所のパン屋では卵の入っていないパンを売らなくなりました。
それで困っていた時にトントンさんを見つけ、
先日トントンさんから初めてパンを購入し、食べたのですが・・・。
メロンパンが好きな娘と、メロンパンを食べたことがない息子。
トントンさんのメロンパンを食べたら、息子が食事のたびに「メロンパン食べたい」と言うように。そして娘も「ずるい私も」と。
それぐらいおいしいパンだったのです。(本当にそんなパンを作ってくれて感謝です。)
アレルギーがあってもなくても食べたいトントンさんのパン。
だから、いつも我慢しているアレルギーっ子は言いたくなるんでしょうね。
「トントンのパンは全部俺のパン」と。切なくなってしまいました。
>>青森のチョコパンさん
コメントありがとうございます。
やっぱりメロンパンは人気ですね〜
アレルギーがある方も、ない方も、一緒に「おいしい!」って言っていただけるパンを目指してます。
喜んでいただけて良かったです(*^^*)
これからも末長くよろしくお願いします〜♪
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