店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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tonton食パンの陰に隠れていますが、実は・・・
「このパン食べたら癖になって、もう、ほかのパン食べられん!」
とよく言われるのが、「卵、乳製品不使用の玄米食パン」
玄米食パン【卵、乳製品不使用】
発芽玄米がプチプチしてて、香ばしくって、しかも、口の中でシュッと溶けるぅ〜
栄養満点の炊きあげた発芽玄米を小麦粉に対して30%配合しています。
当店オープン以来、6年も食べ続けてるお客さまに声をかけられたのでした。
このパンないと、ウチはダメなんやぁ〜
いつもありがとうございます〜
これのパン、もっと玄米入れれんのんか?
玄米の量は、これが限界ですね〜
玄米、もっと入れなよ!玄米100%で作って!!
玄米100%ヽ(*'0'*)ツ( ̄□ ̄;)!!
それってパンじゃなくって、
もはや・・・
玄米・・・
今日はハムとケチャップと卵、乳不使用のマヨネーズでチンしました〜
あつっ!!(´Д`;)
玄米をわずかに発芽させたのが発芽玄米です。
発芽の際に眠っていた酵素が活性化し、出芽のために必要な栄養を玄米の内部に増やしていきます。
特に、血中コレステロール低下作用・アレルギーの予防・アトピー性皮膚炎改善効果・ストレス軽減に効果のあるギャバ(ガンマ-アミノ酪酸)、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンEが豊富で、栄養満点です。
また、発芽により酵素が活性化されることで、糖質が分解されて甘みが増すとともに、たんぱく質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増え、自然の穀物の甘み、旨みが豊富です。
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