店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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来週の日曜日、地元のお祭で屋台を出すことになったので、毎年恒例の「揚げパン屋」をするために、今年は小さいカレーパンを出そう!と思って、試作してみました。
ミニパンシリーズと同じ大きさの生地の中に、カレーをたっぷり。
もちろん卵・乳製品不使用です。
華麗(カレー)に包みます。座布団一枚!
カレー風味のパン粉をまぶして、出来た(^^♪
このあと膨らまして焼いたんですけど、写真を撮るの忘れた・・・
小さいパンは繊細なので、破裂したカレーパンが続出。
なかなか難しいです。
また今度試作しよっ!
そうそう、小さいお子様向けの辛くないカレーパンを作ってほしいとご要望をいただいてたんでしたっけ。
近々やってみます\(^o^)/
その前に、いちご食パンだった( ゚Д゚)
http://www.youtube.com/watch?v=L7xnOpproIM
この動画を思い出しました。
たくろさん、申し訳ないです・・・
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