卵・乳製品を使わない しっとりふわふわtontonのパン♪学習会

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今日は朝からお出かけ。

コープいしかわさんの「卵・乳製品を使わない しっとりふわふわtontonのパン♪」の学習会というイベント企画でした。

学習会とは、コープさんの商品を組合員さんがより深く理解するための企画で、運営自体も組合さんで行っています。

募集定員30名のところ、なんと57名のご応募が!ウチのパンのために、ありがとうございます!!


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緊張の面持ちの店チョ。

「講師」って・・・恐れ多い・・・(^_^;)「パン屋:店チョ」にしてください(笑)


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  • パン屋になった経緯
  • アレルギー対応パンを作ったわけ
  • ネット販売、パン工場を作ったこと
  • これからの夢

などなど。

質疑応答も含めて、なんと1時間もお話させていただきました。


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ウチのパンを召し上がっていただきながら、自己紹介やグループ談義。


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召し上がっていただいたパンの感想やご質問、tontonやコープさんへのご要望を、模造紙にまとめていただきました。

なんだか学生に戻った気分で楽しい〜(^^♪


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召し上がっていただいたパンの人気投票も。意外にもクロワッサンが一番人気でした。


tonton ランキング

1. シュガークロワッサン 13票

  • バターを使用していないのに普通とかわらなかった?
  • パサパサした感じがなくて、とても美味しい(YI)
  • クロワッサン(YY)
  • やわらかく、しっとりしていておいしい(MW)
  • バターなしでおいしい!すごすぎ(NM)
  • 甘くておいしい!クロワッサン
  • クロワッサン
  • 「クロワッサン」に驚きました。乳製品不使用とは思えないサクサク感(RT)
  • バター入ってないのに、おいしくてカロリーすくない。(UM)
  • 卵も乳もバターも使ってなくてもふわふわしっとりして、おいしかったです(RT)
  • クロワッサン(CN、ES、CN)


2. ミニメロンパン 8票

  • やはり乳・卵なしでこんなに美味しいなんて!!(KK)
  • 孫はアレルギーはないけれどtontonさんのパンが大好きです(FK)
  • 一般的なものより軽いのに風味や食感が良い。甘さも控えめで何個も食べれそう・・・(くま)
  • サクサク フワフワ 何個でも食べられそう(KK)
  • 卵アレルギーのある子には夢のような憧れのパンがおいしく手軽にいただけて最高(TY)
  • メロンパン(OH)
  • メロンパン


3. 食パン1斤 7票

  • 歯切れ良く、風味よく、冷凍してあったとは思えませんでした。
  • かめばかむほど甘味が出ていました(YA)
  • 食パン
  • 毎日食べたいくらい美味しかったです!(アレルギーがなくても・・・)(YH)
  • 食パン、冷凍なのにしっとり(TN)
  • ふわふわ食パン(TS)


4. さつまいもスティック 5票

  • 初めて食べて、どれもおいしかったが、さつまいもスティックパンが一番おいしかった(Y)
  • さつまいもスティック おいも大好き!!(KN)
  • さつまいもの下のパンもベトッとしていなく、全体的にパンがやわらかかったです。
  • 甘くておいしい(EN)
  • 思ったより甘くて、さつまいもが多く入っていて美味しかった(M)

参加いただいた組合員さま、ありがとうございます!


何が嬉しいって、コープさんの中で、ウチのパンのコミュニティが出来て、感想を聞かせていただけたこと。

アレルギーに関係なく「美味しい!」って言っていただけたこと。

もっと販売種類を増やして欲しい!とのご要望で、コープさんが困っていたこと(笑)


何より、たくさんの方とお知り合いになれたことがとっても嬉しい。商売と言っても、結局「人との繋がり」ですからね(*´∀`*)


コープさんは、「安全・安心の商品」の提供だけじゃない、もっと高い視点の「組合員さんと共により良い生活」を目指されてるんだろうなって感じました。

ウチも負けないように、アレルギー対応パンだけに留まらず、ケーキやお惣菜、レストランやペンションや遊園地なんか作って、みなさんに喜んでいただけたらなぁ〜

小松空港から送迎バスとか走らせちゃったりして(^^♪

夢、大きすぎ?(笑)


組合員のみなさま、有意義な時間をありがとうございました!期待を裏切らないように、スタッフ一同ガンバリマス!!

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