店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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今日は10月11日。
急に寒くなりましたね。
3連休の方の多いと思います。
いかがお過ごしですか?
昨日、大阪からわざわざお客様がお越しになりました。
遠いところありがとうございます!
一番最初にご注文いただいたのが、4年前。
アレルギー対応のパン工場を作る前です。
当時の僕ちゃんは4歳でした。
それが、今では8歳になって、卵アレルギーも克服。
なんでも食べられるようになったそうです。
今まで避けていたせいか、卵そのものは嫌いらしいですか…(^_^;)
ご縁のあった子どもたちが成長していく姿を見てると、とっても幸せな気分になります。
なんだか、おじいちゃんのよう?(笑)
そうやって考えてみると、パン屋じゃなくても良かった。
ご縁のある方が喜んでいただけるなら。
たまたまパン屋になったから、パンを作っているわけですけど。
仕事って、そういうものだと思います。
ちなみちゃんと2ショット(*´∀`*)
アレルギーが治っても、わざわざトントンにお越しいただいて、本当に嬉しく思います。
お客様とお店の間に、「パン」という商品があるだけじゃなくって、「人との繋がり」がある事が嬉しい。
そんなことを思った連休でした。
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