店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ！
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2016.02.04
カテゴリ：店チョ日記
アレルギー疾患について、ようやく厚生労働省が重い腰を上げた！
国民の約半数がぜんそくや花粉症、食物アレルギーなどのアレルギー疾患があるということを受け、厚生労働省は対策を進めるための指針作りを始めました。
って、おそっ！
来年の夏ごろまでにアレルギー疾患の調査・研究をどう進めるかの指針をまとめるそうです。
・・・
すぐ調査や研究せんのかいっ！
ようやく国をあげて動き出したということに、ひとまず喜ぶべきでしょうか？
乳幼児の食物アレルギーに関する実態調査
日清オイリオグループが「乳幼児の食物アレルギーに関する実態調査」を公開されました。
今年で4回目です。
この調査によると、食物アレルギーについて、周囲や社会に望むことは、「アレルギー表示の充実」「アレルギー対応食品の増加」「保育園や幼稚園など教育機関で対応を充実」
「アレルギー表示の充実」については、お店側の努力が必要なことはもちろんですが、厚生労働省が「やれ！」と言えば済むことです。
「保育園や幼稚園など教育機関で対応を充実」も、厚生労働省からの指導なくしては実現しません。
アレルギーが深刻な社会現象となっている今、早急に対応していただくことを期待しています。