トントンビュッフェがオープン!なのか?

新事業のお惣菜のtontonのオープンまで、1週間を切りました!

粛々と試作を繰り返しています。

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おいなりさんの中身。

ねっとりとした加賀レンコンたっぷりの五目ご飯です。

このレンコンがおいしいのなんのって!

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山積みにすると、より一層おいしそう〜(๑´ڡ`๑)

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おすすめ商品の肉じゃがも味が決まりました。


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また今日も、店チョは試食係。

こりゃ、太るわ・・・(^_^;)

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じゅんき店長と打ち合わせの図。

ピンクの割烹着がなんだか羨ましいです(笑)


特別な料理ではなく、目指しているのはお母さんの味。

味付けは薄めの石川県の味。

でも・・・

目まぐるしく忙しい毎日のお母さんにとって、「お母さんの味」はもはや特別の料理なのかもしれません。


試作のために材料を仕入れなければいけないのですが、いつしか毎日材料を持ってきてくださる問屋さんのたまり場に・・・

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お昼、狙ってるでしょ!(笑)


オープンまでの数日間、お惣菜のtontonは、業者さんが好きなものを選んで食べられる「トントンビュッフェ」になりました(*^^*)

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