店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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頼んだ記憶のない荷物が届きました。
なんだろう?
お、お客さまからだ!
開けてみると・・・
いろんなチョコとお手紙が~♪
めっちゃカワユイ
うふふふ。
何見て書いたんだろ?(^O^)
卵、乳製品不使用のチョコチップ チョコヴィック トバゴ
このチョコチップ、卵と乳製品使ってない!
しかも、美味しい!!
「チョコのパンを作るのに試作に使ってください」とわざわざ送っていただきました。
ありがとうございます!!
本当にお客さまから愛されてます(笑)
早速メーカーに問い合わせてみると・・・
「同じラインでミルクチョコレートも作っています。」
との返答をいただきました。
惜しい!
でも、コンタミありでもチョコのパン、作るっていうのもありですね。
欲しい人いらっしゃいますか?
辻安全食品のチョコ以外に、100%安全なチョコはない、と、高知国立病院のアレルギー科の医師は言います。以前、問題があったことで、徹底的に改善したのです。世界中で一番安全と言っていましたよ。チョコの製造ライン洗浄は難しいからです。
>>1
クラウチさん、コメントありがとうございます。
半年以上前の記事ですが、結局安全なチョコは辻安全食品さんのチョコしかないことを知り、「元祖板チョコ」で作ったパンを新商品として作りました。
【新商品】元祖チョココルネ
http://tontonhouse.com/index.php?QBlog-20130201-1
世界中のチョコを調べましたが、ミルクを持ち込まない専用のラインでチョコ作っているのは辻安全食品さんだけみたいですね。
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