ダニや虫に注意なのです。

いよいよお盆が明けましたね～
相変わらず、毎日暑いですが、今週も元気に頑張りましょう！

で、北陸の夏といえば、高温多湿。
特に、湿度はスゴイのです。

ネットでニュースを見ていたら、こんな記事を見つけました。

お好み焼き粉でアレルギー症状発生　原因は増殖を続けるダニ-ガジェット通信

お好み焼き粉でアレルギー症状発生　原因は増殖を続けるダニ-ガジェット通信
http://getnews.jp/archives/399260

ダニが原因のアレルギーで、パンケーキシンドロームと呼ばれています。
ダニは山芋や魚介由来のアミノ酸が好物で、温度25～30℃、湿度60～80％で活発に増殖するって、これってまさに北陸の夏！

ダニ自体が小さいで、袋の隙間から侵入して、10週間で300倍以上に増えるそうです。
しかも、ダニの大きさは0.2～0.4ミリメートルと小さく、増えても目には見えず味も変わらないって、コワッ━━━━━(;ﾟ;д;ﾟ;)━━━━━!!

小麦粉は冷蔵庫で保管してます。

小麦粉は冷蔵庫で保管してます。
さすがに室温5℃なら安心です。

ダニだけではなく、コクゾウムシ、シバンムシ、ヒラタチャタテなど、穀物に付く害虫はたくさんいるので、お好み焼き粉、小麦粉だけじゃなく、お米も害虫対策が必要ですよ～(^^)

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