店チョのブログ

つるやのサラダパン

スタッフのともかちゃんのお土産で、なんと、パンをいただきました！

つるや サラダパン

よくマスコミにも登場する有名なパン。
パッケージには「SALADROLL」と書いてあって、突っ込みどころ満載( #●´艸`)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

風のうわさにたくあんが入ってるパンだということは聞いていましたが、初めて食べます。
どんなパンなのか、楽しみです！！

原材料はこちら。
実にシンプルです。

コッペパン、ふわふわです。

たくわんとマヨネーズがぎっしり！

面白いーーー！
塩味のカリカリ食感のたくあんと、ふわふわパンがよく合う！！

意表を突いた飛び道具的なパンですが、地元では大人気！
販売56年目だそうです。
石川県は、あまりたくあんを食べないから、マネっこしてもダメかな？（笑）

実は、発売当初はキャベツとマヨネーズだったそうです。
人気が出て販路が拡大するにつれ、製造当日ではなく、翌日に販売する店が増え、キャベツの水分が抜けてべちょべちょになるという問題が発生したそうです。

で、パッケージが黄色だったので、やむなくキャベツをたくあんに変えたんだとか。
一見、奇をてらう商品化かと思いきや、まとまった味のパンでした。

ウチの見習って、加賀名産「丸いも」パンに挑戦してみる？？

• 次の記事　→
• ←　前の記事

コメント