卵と牛乳抜きのパンを作っていただけませんか？

{Name}さん、こんばんは。トントンの店チョです。

おウチでパンを焼きたい！

そんなご要望をいただき、パン生地の冷凍を研究しています。

残念ながら、あんこやクリームを包んだ状態でのパンの冷凍は出来ませんでしたが、生地そのものは問題なく出来ました。

調べてみると、あんパン、クリームパン、メロンパンのような具を包んだパンを焼くだけの状態で冷凍するには、いろんな添加物に頼らないと出来ないみたいです。

とは言うものの、パン生地さえあれば、あんこを包んだりメロンパンを作ることも簡単にできます。

そんな経緯があって、冷凍パン生地を販売することになりました。

http://www.tontonshop.com/product-list/49

家中、焼きたての香りに包まれて、アツアツの焼きたてパンをわいわい言いながらご家族みんなで召し上がっていただく。

想像しただけでニヤニヤしちゃいます(*´∀｀)

冷凍のパン生地とオーブンレンジがあれば、味噌汁を作るくらい簡単にできます。（ちょっと言い過ぎ？・笑）

パン屋を運営していく中で一番大変なのが「生地を作る」という作業。

なぜなら、多くの時間と体力が必要だからです。

もしかしたら、この冷凍生地があれば、パン屋はもっと簡単に運営できるかもしれない。

重いものを持ち上げることがないので腰痛にもならないし、朝早く出勤しなくてもお店をオープンすることができるかもしれない。

そんな妄想をしています。

いつの日か、家族でパン屋をやりたい！って考えてる方はいらっしゃいませんか？

半分冗談ですが、半分本気です( ･`ω･´)

もし、もしですよ、全国にアレルギー対応の焼きたてパン屋があったら・・・

そんなに嬉しいことってないじゃないですかっ！

将来、そんなふうになることを夢見ています。