時代は巡っている？

今日は忙しかったので、外食。

家族で近くのうどん屋さんにいきました。

小松市福乃宮町の中佐本店。

小松市福乃宮町の中佐本店。
http://www.nakasa.jp/

この辺りではなかなか有名な老舗のうどん屋さんです。

300年以上も前から小松の名物だったうどん。

日本の有名なうどんといえば、讃岐うどん、稲庭うどん、水沢うどん、五島うどん、名古屋きしめんなどあります。

小松うどんはそれらに匹敵する歴史があるのですが、知名度はいまいちな感じです。

特徴は細く柔らかめの麺と透明感のあるだし。

あの松尾芭蕉にも贈られていたことで有名です。

で、食べたのは・・・

カツ丼。

これだけうどんの解説をしといて・・・（笑）

なんだろ？

うどん屋さんやおそば屋さんのカツ丼って、なぜか美味しく感じるんですよね〜

あっ、これも。

画像の説明

オムライス。

こんなに懐かしいオムライス、久しぶり。

ちゃんと下まで卵焼きが回ってます。

ファッションもそうですけど、時代は巡って７０年代に流行っていたものが回ってきてる感じがします。

食べ物も。

パンも、ちょっと前まで超高級なバターをたっぷり使ったクロワッサンとか、見たことがないドライフルーツ入りのフランスパンなんかが出回っていましたが、今は昔懐かしいパンが喜ばれているような・・・

そういう意味では、ウチのパンは最先端？（笑）

そんなことを考えた、今日の夕飯でした(´∀｀)

店チョのブログ