店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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昨日作った黒糖パンの生地を、さっそくコッペパンにしてみました。
ぐっすりと一晩冷蔵庫で熟成させた黒糖パン生地。
どんなパンになってくれるかなぁ~
試作といっても、工場の機械では少量の試作ができないので、大量に作ることに・・・
焼けた!
こんな感じのコッペパンになりました。
イイ感じの断面ですね~♪
もちろんみんなで試食会\(^o^)/
食べてみると、ほんのりと黒糖の風味がある、フワフワのコッペパンになりました。
黒糖コッペパンver.1(4本入り)【卵、乳製品不使用】
もちろん、ウチのパンらしい口どけで、何本でも食べられそうです。
もっと黒糖味が出ててもいいかなぁ~
給食で黒糖コッペパンが出るので作って欲しい!とたくさんのお客様からご要望をいただきました。
とりあえず84袋できたので、限定販売したいと思います。
※なくなり次第終了させていただきます。
こちらよりご購入いただけます。
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