ホイップクリーム+ぜんざい+パン=美味しいパン!

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先日、息抜きに食べたクリームぜんざい。

久しぶりに甘いものを食べたせいか、ものすごく美味しかったんです。

そして・・・

これをパンで表現したい!トントンのパンで食べてみたい!!


さっそく作ってみました。

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地元の製餡所さんで特別に作ってもらったつぶ餡。

こちらもトントンのこし餡と同じく、北海道産小豆100%、糖度35%の和菓子屋さんもビックリのつぶ餡。


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ぜんざいにはお餅が入ってなきゃっ!

もちろんこちらも卵、乳不使用です。


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口溶けのいいトントンのパンにフワッと包みました。

なんだか雪見だいふくに見えてきました。

「雪見だいふくパン」というネーミングでもいいかな・・・ちょっと違うか・・・(^_^;)


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ふわっと焼けた!!


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乳製品を使っていない豆乳ホイップクリームをたっぷり詰めて、完成!

サッパリとしたクリームと特製のつぶ餡とお餅。

美味しくないわけがない!


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これは・・・

間違いない断面!!(笑)

どの素材も甘さ控えめ、さっぱりしているので、甘いものがあまり得意じゃない人ほど好きなパンかも?

冬限定で販売します!

コメント

  • 速攻、ファンになりました

    甘さ控えめ、白玉だんごのおまけ付き、しかも「限定品」となれば、虜にならないわけがない‼️絶品です‼️


  • Re: 速攻、ファンになりました

    コメントありがとうございます!
    新商品の「クリームぜんざいパン」、喜んでいただけてとっても嬉しいです\(^o^)/

    次の新商品はお惣菜パンを予定しています。
    お楽しみに!!(*^^*)



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