ご自宅で簡単に作れる!製作時間、約3分!卵・乳アレルギー対応の冷凍ホイップクリームとケーキ風パンセット

いよいよ大イベントのクリスマスシーズンですね!
クリスマスケーキはご注文されましたか?

さて、厳密にはケーキではないんですけど、似たようなものはトントンにもあります。
しかも、かなりリーズナブル!
ご家族みんなで作ることが出来るケーキセットです。


お客様からのご要望から始まりました

「ケーキを食べさせてあげたいのですが、卵、乳製品のアレルギーです(泣)果物は自分で用意するので、ケーキの土台だけ作っていただけないでしょうか?」

これまではパン屋ということもあり、アレルギー対応のケーキを作ることは無理だと思い込んでいました。
確かに、ケーキは作ったことはありません。

でも、「ホイップクリームを買ってきて、トントンの食パンを丸く繰り抜いてケーキにしました!」という、お客様からのお話を伺って、そうだ!パンの生地をケーキの型で焼けば、スポンジケーキみたいに使えるかも知れない!と思いついたんです。

約一ヶ月間、試作を繰り返して、スポンジケーキの代わりとなるパン生地と、すぐにご自宅で使うことが出来る冷凍のホイップクリームを開発しました。


完成品をお渡しすることは出来ませんが、夢の様なアレルギー対応のケーキが、お家でなんと3分!で作ることができるセットです。

と言っても、スポンジケーキ風のパンなので・・・パンです(笑)

あくまでもパンなので、スポンジケーキとは違いますが、これはこれでモッチリしていて美味しかったですよ〜(*´∀`)


アレルギー対応のケーキはネットで検索するとたくさん出てきますが、ほとんどが小麦も不使用。

どうしてもふわふわに作ることは出来ません。

やっぱり、ケーキはふわふわじゃないと!!


ご自宅で簡単に作れる!製作時間、約3分!卵・乳アレルギー対応の冷凍ホイップクリームとケーキ風パンセット


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