店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
いよいよ!
明日!!
念願のパン工場直販店がオープンします。
総仕上げの床のワックスがけ。
ピッカピカになりました(*´∀`*)
オープンに向けて準備のさなか、たくさんのお客様に「いつオープン?もうやってる??」と声をかけられました。
tontonパン工場は、田んぼの真ん中にある食品卸会社の団地の中。
人通りはほとんどありません。
にも関わらず、これだけ多くの方に声をかけられるだなんて、とっても嬉しい限りです。
実店舗の「食パンのtonton」はスーパーの中のインストアベーカリー。
わざわざ県外からお越しいただくお客様におもてなしが出来なかったことが残念で仕方がありませんでした。
スーパーさんの事務所をお借りするわけにも行かず、立ち話しか出来ない環境。
しかも、厨房では卵や乳製品を使ったパンを作っています。
でも、ここのパンならアレルギーが重度のお客様にも自信を持ってオススメできる。
事務所でゆっくりお話をしたり、写真撮影も出来る。
何より、今まで叶わなかった、お客様と顔を合わせて直接お話が出来る。
なんだかtontonが新しく生まれ変わったような、清々しい気分です。
とっても落ち着いています。
まだ準備が整っていないのに(^_^;)
なんて言うんでしょう、2人目の子供が産まれる心境というんでしょうか?
産んだことないですけど(笑)
まだまだやりたいことはたくさんありますが、昨日よりも今日、今日よりも明日、少しずついいお店にしていきたいと思います。
Copyright © 2024 株式会社トントンパン All Rights Reserved. 〒923-0852 石川県小松市南浅井町イ103-12 0761-58-0554