店チョのブログ
卵・牛乳を使わないパンはおまかせ!
毎日のお店情報、日々の出来事、店チョが感じている想い、最新の販売店情報、新商品の情報などを発信中!
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バームクーヘンが好き。
実際に作っているところを見たことがありますが、とても手間がかかるお菓子です。
バームクーヘンの焼きたてって食べたことありますか?
パンと一緒で、焼きたてと袋売りの味がぜんぜん違う!
もう「ふっわふっわ」なんです(๑´ڡ`๑)
お店でも作れないかな?と思って調べていたら、なんと家庭用の本格バームクーヘン製造機を見つけました。
やっぱり、作るの結構大変。
製造元を調べてみたら、ホームページを見つけました。
帯広は北海道の中でも、美味しいお菓子を安く食べられる街だそうです。
有名店のショートケーキが100円台の価格。
コストダウンの一翼を担い、地元帯広市に密着した製菓機械、農業・食品機械製造販売されているそうです。
このバームクーヘンオーブンの特徴はというと・・・
って、なかなか手が出ないです・・・(^_^;)
パンの機械もそうですが、ニッチな商品になればなるほど、需要と供給のバランスを取って、高くなりがち。
さすがに一家に一台というわけには行きませんが、欲しいなぁ〜
どなたか、、試してみます?(¯―¯٥)
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